Nueces de cosecha propia: 5 ventajas de comprar por internet

Las nueces de cosecha propia son las que vende el mismo agricultor que cuida los nogales, recoge el fruto y lo prepara para la venta. Sin intermediarios ni mezclas de orígenes desconocidos. Hoy, gracias a internet, puedes comprarlas desde casa y recibirlas tal y como salen de la nave.

En Benitoren cultivamos nogales en Sesma (Navarra) desde 2003. En este artículo te explicamos qué significa realmente «cosecha propia», qué ventajas tiene y cómo pedir nuestra nuez en la tienda online.

Índice de contenidos

Qué son
Ventajas
Del nogal al envase
Cómo comprarlas por internet
Preguntas frecuentes

Qué son las nueces de cosecha propia

Hablamos de nueces de cosecha propia cuando el vendedor es también el productor. Es decir, quien te vende la nuez es quien ha podado el árbol, lo ha regado y ha decidido cuándo recoger.

En nuestro caso, vendemos la producción de nuestras fincas de Sesma y también nueces de Artajona, cultivadas por agricultores navarros con los que colaboramos. Preferimos contarlo así, con claridad, porque la transparencia es parte del valor de comprar al productor.

Ventajas de comprar nueces de cosecha propia

Sabes de dónde vienen: zona de cultivo, variedad y campaña.
Más control de calidad: el productor revisa cada fase, del árbol al envase.
Frescura: la nuez pasa menos tiempo en almacenes y cadenas de distribución.
Trato directo: puedes preguntar a quien conoce el producto de primera mano.
Impacto local: tu compra ayuda a mantener la actividad agrícola en los pueblos.

Variedades Chandler y Howard

Nuestras nueces de cosecha propia son de las variedades Chandler y Howard. Ambas destacan por su pepita clara, su sabor suave y una cáscara fácil de abrir.

Del nogal al envase: así trabajamos nuestras nueces de cosecha propia

Nogales de Benitoren en Navarra donde crecen nuestras nueces de cosecha propia

El ciclo del nogal dura todo el año:

Primavera: abonado y riego para que el árbol coja fuerza.
Verano: control del agua, de las cubiertas vegetales y de posibles enfermedades.
Otoño: el ruezno se abre y llega la cosecha, normalmente a principios de octubre.
Recogida: una barredora recoge la nuez del suelo y después un vibrador ayuda a que caiga el resto.
Lavado y secado: la nuez se lava y entra en el secadero ese mismo día.
Selección: una corriente de aire separa las nueces vacías y el resto se calibra por tamaños.
Envasado: con cáscara o pelada, lista para la venta.

Si quieres saber cuándo está lista la nuez, lee nuestro artículo sobre la maduración de la nuez y el de la cosecha de nueces 2026 en Navarra.

Cómo comprar nueces de cosecha propia por internet

Comprar online al productor es sencillo. Estos son los pasos:

Entra en la tienda de Benitoren.
Elige entre nueces con cáscara o nuez pelada.
Selecciona el calibre (28-30, 30-32 o +32) o el tipo de pelado (mitades o cuartos).
Escoge el formato: desde 250 g de nuez pelada hasta sacos de 15 kg con cáscara.
Completa el pedido y lo preparamos desde nuestra nave de Sesma.

Si tienes cualquier duda antes de comprar, escríbenos desde la página de contacto.

Un respaldo de calidad

Benitoren está adherida a la marca colectiva Nuez de Navarra y a Reyno Gourmet, el sello de calidad agroalimentaria de Navarra. Puedes leer más sobre la incorporación de la Nuez de Navarra a Reyno Gourmet.

Compra directamente al productor: estos son los productos disponibles en nuestra tienda.